Yasukon keittiö: japanilaista kotiruokaa Turun keskustassa

Työpäivän päätteeksi päätin vihdoin lähteä kokeilemaan lähipiiriltäni paljon kehuja saanutta ravintolaa. Kyseessä on Turun kävelykadulla sijaitseva autenttista japanilaista kotiruokaa tarjoileva Yasukon keittiö. Ravintolan tarkka osoite on Yliopistonkatu 26 C ja se sijaitsee rakennuksen toisessa kerroksessa. Jos satut tietämään, missä Turun Fantasiapelit sijaitsee, löydät Yasukon keittiön sen yläkerrasta.

Yasuko ottaa meidät heti ovella vastaan ja ohjaa ruokalistan luo. Kommunikointi onnistuu hyvin suomen ja englannin sekoituksella, mutta halutessaan Yasukon kanssa voi keskustella tietysti myös japaniksi.

Heti sisään astuessa huomaan ravintolan kodinomaisen tunnelman. Taustalla soi japanilainen radio, ja ravintolatila on järjestynyt olohuonemaisesti avokeittiön ympärille, jossa Yasuko valmistaa kaikki annokset itse. Miljöö muistuttaa minua pienistä ravintoloista, joihin olen eksynyt Japanin matkoillani.

Tarjolla on monenmoista ruokalajia, joista valitsen japanilaisen curryn ja seuralaiseni tempura-annoksen. Olemme molemmat kasvisyöjiä, mikä ei koidu ongelmaksi, sillä ruokalistalta löytyy kiitettävästi myös kasvis- ja vegaanivaihtoehtoja. Valitsemiimme pääruokiin sisältyy miso-keitto, vihreä tee ja salaatti.

Arkipäiväisten kotiruokien lisäksi ravintola tutustuttaa suomalaisia japanilaiseen kulttuuriin tarjoilemalla sesongin mukaisesti eri juhlapyhien perinteisiä ruokia. Jos siis haluat päästä kokeilemaan jotakin tiettyä juhlaherkkua, seuraa Yasukon keittiön tiedotusta ja saavu paikalle kyseisenä juhlapäivänä.

Istumme odottamaan ruuan valmistumista ja huomaamme vieressämme kirjahyllyn pullollaan eri maiden matkaoppaita. Hyllystä löytyy myös Yasukon ja entisen presidentin Tarja Halosen yhteiskuva. Tämä vahvistaa entisestään aiemmin kuvaamaani olohuonemaista tunnelmaa.

Ruoka saapuu nopeasti ja on erittäin hyvää. Annosten maut nostavat pintaan lisää Japani-muistoja, jotka puhututtavat meitä läpi ruokailun. Jäämme kaipaamaan vielä jälkiruokaa, joten palaamme toistamiseen ruokalistan ääreen ennen kotiin paluuta. Päädyn itse macha-kakkuun ja seuralaiseni onigiriin. Myös nämä tilaukset ovat mieleemme.

Takkeja päälle laittaessamme Yasuko ojentaa meille molemmille muistoksi suloiset origami-joutsenet. Kaiken kaikkiaan ravintolakokemus oli lämmin niin miljöönsä kuin palvelunsakin puolesta.


Yasukon keittiö on lähtökohtaisesti avoinna maanantaista perjantaihin klo 12-18 ja lauantaisin klo 12-17, mutta ennen vierailua päivän tarkka aukioloaika kannattaa tarkistaa ravintolan Facebook-sivulta etukäteen.